Разгрузочные дни. Разгрузочные дни во время беременности. Разгрузочные дни для беременных - меню на день. Какие разгрузки можно устраивать беременным женщинам

Матери и ее будущему ребенку правильное питание необходимо для предотвращения осложнений во время беременности и родов. Кроме того, это залог здоровья малыша в будущем. Чтобы избежать избыточной прибавки веса, а также для профилактики различных осложнений беременности (например, гестоза, проявляющегося отеками, повышением артериального давления и появлением белка в моче) или коррекции уже имеющихся состояний, врачи иногда рекомендуют прибегать к разгрузочным дням. Так называют эпизодическое (например, 1 раз в 7–10 дней) ограничение определенных видов продуктов по составу или калорийности.

Разгрузочные дни или диета?

Диета – это особые правила приема пищи, используемые в определенных ситуациях, например при ожирении, сахарном диабете, аллергических заболеваниях и пр. Диета означает ежедневное следование заранее установленным правилам приема пищи, ограничение определенных видов продуктов в зависимости от выбранной цели (при сахарном диабете – ограничение простых углеводов и жиров; при ожирении – уменьшение калорийности рациона). Диеты могут применяться ежедневно при разных заболеваниях (и это – уже необходимый образ жизни для пациентов), они могут использоваться на протяжении определенного срока, иногда довольно длительного, чтобы достичь желаемого результата, например снизить вес или уменьшить вероятность обострения какого?то заболевания. При беременности потребность в диетах может возникнуть, если у женщины есть сопутствующие хронические заболевания (аллергия, сахарный диабет, гастрит – воспаление желудка, заболевания печени, почек). Назначают диеты по согласованию с лечащим врачом акушером-гинекологом. Долго сдерживать аппетит во время беременности очень вредно, а иногда – и опасно для здоровья мамы и малыша. Длительно подавляемое желание есть определенные продукты может привести к «срыву» и перееданию. Поэтому при необходимости ограничения калорийности или количества потребляемых продуктов проводят разгрузочные дни. Они позволяют контролировать прибавку веса, способствуют уменьшению отеков и пр.

Во время разгрузочного дня, если он используется правильно, по рекомендации врача, беременная женщина получит все необходимые для нее и ребенка вещества, т. е. белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы, но не в избыточном количестве. Такие дни облегчают работу почти всех органов, дают им отдых. Нормальное протекание метаболизма – это равновесие между катаболизмом (разрушением клеток) и анаболическими процессами (созданием клеток). Несбалансированность в питании может приводить к различным «перекосам», например нарушению распада жиров, синтеза белков и т. д.

Разгрузочные дни налаживают это равновесие, улучшают анаболические процессы. Во время их проведения отдыхает желудочно-кишечный тракт, происходит очистка кишечника, из организма выходят токсические продукты обмена, происходит регуляция активности ферментов, ускорение метаболизма. Кроме того, уходит лишняя жидкость, так как улучшается работа почек и все ее излишки удаляются с мочой.

Разгрузочные дни во время беременности не должны применяться бесконтрольно (без наблюдения врача и выполнения его рекомендаций), так как недостаток пищевых веществ может привести к неправильному развитию плода (например, задержке его развития). Разгрузочные дни – это определенного рода встряска для организма, поэтому для их назначения должны быть строгие показания. Чаще всего их рекомендуют проводить после 28 недель беременности, когда все органы и системы плода уже сформированы.

Разгрузочные дни при беременности должны быть «сытыми»: принимать пищу надо обязательно, но ее калорийность должна быть меньше, чем обычно.

Показания к разгрузочным дням во время беременности

Ожирение у будущей мамы еще до наступления беременности или избыточная прибавка веса во время нее. Женщины, страдающие ожирением до беременности или набравшие избыточное количество килограммов во время нее, имеют риск развития сахарного диабета беременных (это так называемый гестационный диабет). Кроме того, у будущих мам с избытком веса чаще развивается гестоз. При развитии сахарного диабета во время беременности у малыша может возникнуть диабетическая фетопатия (страдание плода), что может привести к ожирению будущего ребенка (в этом случае возможно рождение крупного плода – весом более 4?кг или гигантского – более 5?кг). Это также может способствовать повышенному травматизму ребенка в родах.

Гестоз. Следствием развития гестоза могут быть преждевременные роды (роды до 37 недель) или, наоборот, перенашивание беременности (роды после 42 недель). Во время родов могут развиться судороги и неконтролируемое повышение артериального давления, что говорит о тяжелейшей стадии гестоза – эклампсии (она проявляется судорогами скелетных мышц всего тела, потерей сознания, высокими цифрами артериального давления). И самое главное – эти состояния у мамы ухудшают состояние малыша. Кроха начинает получать меньше кислорода и питательных веществ, поступающих к нему через пуповину из крови матери. При этом часто развивается гипоксия плода (недостаток кислорода), задержка внутриутробного развития плода, повышается риск травматизма в родах. От излишней прибавки веса, отеков и различных заболеваний у мамы зависит здоровье ребенка и самой женщины.

Отеки (скопление жидкости в межтканевом пространстве). Они являются одним из показаний для назначения разгрузочных дней. Как правило, отек образуется во всех органах (помимо явных – тех, которые определяются зрительно, существуют еще и скрытые отеки), что приводит к снижению их функций.

Быстрая прибавка веса за короткий период времени или неравномерная прибавка веса у будущей мамы. Во время беременности увеличение веса происходит обязательно и называется «физиологической прибавкой массы тела». При расчете нормальной прибавки надо учитывать вес женщины до беременности (какой был индекс массы тела – ИМТ) и сколько плодов она вынашивает – один, два или более.

ИМТ рассчитывается следующим образом: вес в килограммах необходимо разделить на рост в квадрате, выраженный в метрах. Например, ИМТ = 68?кг: (1,72х1,72 м) = 23?кг?/?м2. Для небеременной женщины нормой считается ИМТ от 19 до 25?кг?/?м2. ИМТ меньше 19 – дефицит веса, 25–30 – избыточный вес, 30–40 – ожирение, более 40 – сильное ожирение.

В среднем нормальной за весь период беременности считается прибавка веса от 8 до 12?кг; если эта цифра больше, то говорят о патологической прибавке массы тела. Женщина, имеющая дефицит веса до беременности, поправится больше указанных значений.

В среднем беременная женщина поправляется за неделю:

  • при дефиците веса до беременности (ИМТ – меньше 18,5?кг?/??м2) – на 300–400 г в неделю;
  • ри нормальной массе тела до беременности (ИМТ – меньше 19–24,9?кг?/??м2) на 200–300 г в неделю;
  • при избыточной массе тела до беременности (ИМТ – больше 26?кг?/??м2) – на 150–200 г в неделю, в зависимости от степени избытка веса у женщины до беременности.

Если разобрать увеличение веса во время беременности на составляющие, то получатся следующие средние значения:

Противопоказания к разгрузочным дням:

  • дефицит веса у женщины до беременности;
  • наличие хронического заболевания, препятствующего ограничению суточной калорийности или определенного вида продуктов (например, сахарный диабет);
  • хронические заболевания органов пищеварения, сердечно-сосудистые заболевания и т. д.

Врач всегда решает вопрос о назначении разгрузочного дня индивидуально для каждой будущей мамы. Иногда акушеру-гинекологу перед назначением разгрузочного дня требуется консультация других специалистов (например, кардиолога, эндокринолога и т. д.), если у пациентки есть та или иная хроническая патология.

Правила питания во время беременности

Главное – соблюдать основные правила построения разгрузочных дней:

  • Разгрузочные дни можно применять только с разрешения врача!
  • Нельзя проводить разгрузочные дни чаще 1 раза в 7–10 дней. Более частое их использование при беременности нежелательно: это хоть и незначительный, но «стресс» для организма будущей мамы и плода. Слишком частые разгрузочные дни могут привести к осложнениям течения беременности – дефициту поступления питательных веществ в организм матери и ребенка, что может способствовать нарушению роста и развития малыша, ухудшению течения гестоза.
  • Лучше всего начинать разгрузочный день с вечера, примерно с 18 часов одного дня до 18 часов следующего (так легче воздерживаться от пищи).
  • Все количество продуктов, которое необходимо съесть за день, рекомендуется разделить на 5–6 приемов, с перерывами в 3–4 часа.
  • Следует съедать небольшое количество пищи при возникновении чувства голода, предварительно разделив все заранее запланированные продукты на несколько порций. Есть надо не торопясь, тщательно пережевывая.
  • Надо учитывать то, что основной прием пищи должен быть в утреннее и дневное время, любое ограничение еды гораздо легче переносится вечером, так как организм уже адаптирован к этому.
  • В первую половину дня надо выпивать достаточное количество воды (2–2,5?л, если поводом для разгрузочного дня послужил не гестоз, при котором рекомендуется ограничивать количество потребляемой жидкости до 1–1,2?л в день).
  • Во время разгрузочного дня нельзя применять физические нагрузки – необходим более щадящий режим дня.
  • Если голод становится нестерпимым, можно выпить стакан обезжиренного или нежирного (желательно 1?%-го) кефира.
  • Из всего разнообразия разгрузочных дней лучше проводить те, в которых предполагается большое количество овощей (низкокалорийные продукты, содержащие клетчатку), фруктов (углеводы), творога, постного мяса, рыбы (белки) и ограниченное количество жиров, так как именно жиры способствуют появлению вредных «запасов» в организме.
  • Калорийность пищи в разгрузочный день должна составлять не менее 1000 и не более 1500 ккал в сутки.
  • Выходить из разгрузочного дня рекомендуется постепенно: в течение следующего дня надо принимать легкую пищу в небольших количествах.

Примеры разгрузочных дней при беременности

  • Отварное постное мясо (говядина, телятина), птица (индейка) – 400–500 г со свежими овощами (например, 1?кг свежих огурцов).
  • Нежирная рыба (минтай, хек, окунь и т. д.) – 400 г с тушеными или свежими овощами (например, 450 г огурцов, или 350 г болгарского перца, или 350 г цветной капусты).
  • Постный творог (2–4?% жирности) – 500 г, кефир 2,5?%-ный – 1?л.
  • Рисовая каша, сваренная на воде (150 г сухой крупы), в комбинации с овощами и фруктами. Отваренный рис разделить на 3 порции, на завтрак можно добавить к порции риса щепотку корицы, на обед – рис и 2–3 тертых яблока, на ужин – рис с морковью (2 шт.) или зеленым болгарским перцем.
  • Гречка, сваренная на воде, – 300 г. Кашу надо разделить на 3–4 порции и есть в течение дня.
  • 1,5 кг зрелых зеленых или желтых яблок в день.
  • 1,5 кг свежих овощей (лучше выбрать нейтральные – кабачок или тыкву). Можно есть их с 10?%-ной сметаной (до 500 г, 100 г содержит 166 Ккал) или растительным маслом (несколько столовых ложек).
  • 2 кг отварного картофеля и 500 мл 1?%-го кефира.
  • Если вы воспользуетесь этими простыми и доступными советами, то вам будет легче перенести беременность, а ваша фигура и здоровье будущего ребенка будут приносить вам только положительные эмоции.

Пришли вы к этому самостоятельно или кто-то подсказал, а вас интересует, можно ли устраивать разгрузочные дни при беременности. В целом можно ответить, что да, а в некоторых случаях даже очень нужно. Но бывает и наоборот: многим будущим мамам любые разгрузки противопоказаны. Так что все индивидуально. Впрочем, давайте обо всем по порядку.

Вообще-то разгрузочные дни должны назначать врачи. И делается это обычно при избыточном или неравномерно увеличивающемся весе, при отечности и других проявлениях . Но часто будущие мамы сами решают устраивать себе разгрузки - в качестве профилактики или при избыточном, с их точки зрения, . Это, в принципе, тоже неплохо, значительно лучше, чем потом месяцами приходить в норму после родов. Да и во время родоразрешения лишние килограммы совсем не идут на пользу. Но вы должны знать, что устраивать разгрузочные дни в период вынашивания ребенка можно только после 28-й недели беременности, когда все основные органы и системы малыша уже сформированы. «Разгружаться» можно не чаще одного раза в 7-10 дней. И в любом случае, необходимо предварительно проконсультироваться по поводу такой возможности лично для вас и по поводу самого подходящего разгрузочного дня.

Обязательное для исполнения в этот день правило: всю порцию полагающихся продуктов следует разделить на 5-6 одинаковых порций, которые нужно есть через одинаковые промежутки времени. Разжевывайте еду тщательно, медленно, не торопясь: только так она будет хорошо усваиваться и приносить большее насыщение. Также в этот день нужно выпивать, по меньшей мере, 2 л чистой воды. При непреодолимом чувстве голода рекомендуется выпить стакан нежирного йогурта или кефира.

Есть мнение, что разгрузочные дни лучше всего устраивать в один и тот же день недели: так организм легче будет воспринимать пищевые ограничения, заранее готовясь к грядущей очистке.

Варианты разгрузочных дней в период беременности

Существует масса различных вариантов разгрузки при беременности. Врачи советуют выбирать одиночные разгрузочные дни, не прибегая к более длительным диетам.

Это может быть мясной, кефирный, молочный и другие разгрузочные дни. Но самыми полезными для беременных считаются фруктовые, овощные и соковые:

  • Яблочный день: на протяжении всего дня можно нужно съесть 1,5-2 килограмма яблок в чистом виде или в качестве салата с добавлением оливкового масла и лимонного сока, например, а также зелени или кореньев сельдерея и петрушки. Можно запечь яблоки и посыпать корицей, но не подслащать.
  • Арбузный день: 1,5 килограмма арбузной мякоти в день. Про воду также не забывайте.
  • Фруктовый день: яблоки и можно заменить и другими фруктами - в общей массе 1,5 кг. Только это должны быть не и не бананы.
  • Овощной день: можно вместо фруктов съедать 1,5 кг свежих овощей. Рекомендуется кабачки, тыква, огурцы, Немного растительного масла или нежирной сметаны в добавку не запрещено.
  • Соковый день: предусматривает питье, а не еду. Пейте из овощей, фруктов или ягод - 1 литр на протяжении дня.
  • Компотный день: если для фрешей не сезон, замените их компотами. Сварите 1 кг свежих яблок или 100 г сухофруктов в 1,5 литрах воды с добавлением не более 4 столовых ложек сахара. И пейте в течение дня.
  • Кисломолочный день: для разгрузки в этот день необходимо выбрать любимый кисломолочный продукт с низким процентом жирности (не более 1,5%). Кефира, ряженки или йогурта можно выпивать до 1,5 л в день, творога съедать до 600 г в день в 6 приемов.

Если вы тяжело переносите ограничения в еде, а разгрузочный день вам необходим, попробуйте более «сытые варианты». Возможно, вам больше подойдет один из таких разгрузочных дней в период беременности:

  • Мясной день: 400 г отваренного без соли нежирного мяса. Каждую порцию можно запить стаканом чая без сахара. Также позволено добавить немного сырых овощей - до 800 г в день без специй и соли.
  • Рыбный день: все то же самое, только вместо мяса - нежирные сорта рыбы (щука, окунь, судак, лещ, треска). При желании можно пить отвар шиповника - 2-3 стакана в день. Если тяжело - добавьте немного тушеных овощей (цветная капуста, зеленая фасоль, сладкий перец, помидоры, баклажаны, кабачки).
  • Картофельный день: 1 кг отварного картофеля. Если чувство голода досаждает - добавьте 2 стакана нежирного кефира.
  • Рисовый день: 150 г коричневого риса отварить и разделить на 3 одинаковые порции. Позволяется сдобрить каждую щепоткой корицы, натертым яблоком или измельченным сладким перчиком.

Однако при этом помните, что каждый из разгрузочных дней имеет свой лечебный эффект и противопоказания. Например, кисломолочные дни рекомендуются при ожирении и атеросклерозе, огуречный - при гипертонической болезни, яблочный и арбузный - также при гипертонии и почечных заболеваниях. А вот мясные разгрузочные дни противопоказаны при хронических заболеваниях пищеварительных органов и сердечно-сосудистых недугах.

За один разгрузочный день вы можете избавиться от 300-800 г. В основном, это уходит лишняя жидкость. Но мы еще раз хотим отметить, что консультация с врачом перед организацией разгрузки обязательна!

Специально для - Елена Кичак

В третьем триместре беременности ребенок уже сформирован и жизнеспособен, ему остается только набирать вес, а организм женщины уже начинает готовиться к родам и кормлению малыша грудью. Питание третьего триместра должно не перегружать организм, быть легким и одновременно сбалансированным.

Суточный набор продуктов, калорийность и потребность в основных веществах примерно такая же, .

Мясо

Следует отдавать предпочтение нежирным сортам мяса, а за несколько недель до родов от него вообще можно отказаться.

Следует выбирать нежирные сорта мяса, такие как говядина, мясо курицы, утки, кролика, индейки. Мясо хорошо проваривать или тушить, запекать, предварительно вырезая из него жир. Мясо и рыбу можно есть не каждый день, а раза 4 в неделю. Бульоны мясные в пищу не использовать, они ухудшают работу печени. За две недели до родов порцию мяса можно уменьшить в два-три раза или отказаться совсем: ребенок уже сформирован, зрелый, и вреда ему это не принесет, а организм женщины расслабится, мышцы промежности подготовятся к родам, без мяса они будут более эластичными и ребенку будет легче пройти по родовым путям.

Овощи и фрукты

Картофель есть лучше молодой и с кожурой, морковь и свеклу в свежем и вареном виде, капусту можно любую, но полезнее брокколи, зелень употреблять обязательно и ежедневно. Помидорами увлекаться не стоит, т. к. они могут вызывать аллергию, а вот огурцы можно есть, они имеют к тому же мягкий мочегонный эффект. При выборе фруктов и овощей лучше брать отечественные, все для того же: чтобы не подвергать риску аллергии будущего ребенка. Есть их следует согласно сезону: летом и осенью есть в свежем виде, а зимой и весной в свежем только то, что хорошо хранится (морковь, свекла, картофель), остальное или из морозильной камеры достать (тыкву, зеленый горошек, ягоды), или в сушеном виде. Ягоды можно на зиму заморозить, засушить, протереть с сахаром или сварить варенье-пятиминутку. Природой все предусмотрено, и в зимний период организму тяжелее справляться с аллергенами из свежих овощей и фруктов. Не стоит зимой покупать в магазинах баклажаны, огурцы и помидоры, ведь в них нитратов и прочих химических соединений больше, чем полезных веществ.

Интересно знать! Среди обследованных беременных женщин на территории России дефицит витаминов группы В выявлен у 20–90 % женщин, дефицит витамина С – у 45 %.

Молочные продукты

Молока выпивать в день около кружки, кисломолочных продуктов – до 1/2 литра. Йогурты лучше делать домашние или покупать простой нежирный йогурт без добавок, а дома добавить ягод, сухофруктов или заправить им мюсли, да можно и творог сварить из свежего молока (добавить пару ложек сметаны или кефира и довести до кипения), творог, как и мясо, перед родами можно ограничить или исключить, чтобы кости ребенка излишне не затвердели. Выбирая молочные продукты, остановиться лучше на простых, без добавок, с коротким сроком хранения. Сыры есть лучше твердые, на мягкие сыры, сыры с плесенью желательно поставить ограничение.

Крупа

Лучше покупать целую зерновую крупу: в хлопьях меньше полезных свойств. Из круп нежелательна манная и белый рис, они выводят из организма полезные вещества. Для приготовления каш крупу заранее следует замочить в воде, а затем хорошо разварить. В каши можно добавлять растительное масло и сухофрукты.
Хлеб лучше брать грубого помола, ржаной, а еще лучше с отрубями и семечками.
Муку использовать не высшего сорта.

Яйца

Яйца варить вкрутую, если имеется возможность, то лучше употреблять перепелиные.

Жидкость

По поводу ограничения жидкости в третьем триместре имеются разногласия: те, кто придерживается старых советских правил, рекомендуют ограничить ее до 1–1,2 литров. Представители современных европейских взглядов рекомендуют пить сколько хочется, без ограничений, чтобы выводить шлаки из организма. В итоге, если в сутки с мочой выходит 75 % от выпиваемой жидкости, нет лишней прибавки веса – все в порядке и ограничивать себя не стоит.
Важно исключить употребление грибов.

Интересно знать! Американские ученые считают, что характер питания и рацион беременной женщины способен повлиять на мозг будущего ребенка. Известно, что рацион питания беременной женщины, ее образ жизни влияет на здоровье будущего ребенка. Американские ученые (Йельская школа) полагают, что при упоре на жирную пищу, особенно в третьем триместре, у ребенка происходят изменения в гипоталамусе, это приводит к заболеваниям обмена веществ (ожирение, сахарный диабет). А ученые из Каролинского института (Стокгольм) в свою очередь уже доказали, что у детей, матери которых курили во время беременности, на 65 % увеличивался риск заболевания бронхиальной астмой.

Меню беременной в 3 триместре

При составлении меню обратите свое внимание:

  • В меню на день должно быть не менее трех порций продуктов, которые богаты кальцием (молоко, творог, сыр, свежая зелень) и железом (мясо, шпинат, ягоды, капуста, гречка).
  • Хотя бы раз в день надо съедать продукт, богатый фолиевой кислотой (зелень, фасоль, чечевица).
  • Ежедневно есть продукты, содержащие витамин С.
  • В первой половине дня делать упор на белковую пищу, во второй половине дня кушать только легкую пищу, которая хорошо и быстро усваивается: кисломолочные продукты, салаты, каши.
  • Не сочетать плотную и жидкую пищу – можно съесть суп, а через пару часов второе.

Примерная схема меню

Завтрак:

  • Каша с маслом – 100 г/творог – 100 г/омлет или яичница,
  • Фрукт/тост с вареньем,
  • Теплый напиток.

Второй завтрак:

  • Йогурт – 100 г,
  • Ягоды или фрукт – 150 г.

Обед:

  • Суп с кусочком хлеба,
  • Стакан компота или сока,
  • Сухофрукты – 70 г.

Второй обед:

  • Мясо или рыба – 200–300 г,
  • Овощной салат/гарнир из бобовых,
  • Десерт.

Полдник:

  • Орехи, семечки, сухофрукты – 100 г.

Ужин:

  • Овощное рагу с кусочком хлеба/суп-пюре,
  • Фрукт/фруктово-молочное смузи.
  • Перед сном кефир, яблоко, стакан молока.

Прибавка в весе

Прибавка веса за неделю не должна превышать 300–550 г. За вторую половину беременности в норме женщина должна набрать 60 % от общей прибавки в весе, итого за всю беременность не более 16 кг. При многоплодной беременности значения будут выше.

Затруднения со стулом


Продукты, богатые клетчаткой, помогут предотвратить у беременной запоры.

Для предотвращения запоров целесообразно употреблять в пищу продукты, богатые клетчаткой, а именно: хлеб грубого помола, хлопья из отрубей, мюсли с добавлением клетчатки, овсяную кашу, бобовые, чечевицу, на протяжении дня есть сырые овощи и фрукты, чернослив, свежую чернику, яблоки, ежедневно употреблять в пищу свеклу (и сырую и вареную), салаты и каши заправлять растительным маслом. Пить минеральную воду с большим содержанием магния. Перед сном пить простоквашу, однодневный кефир.
Отказаться от риса, меньше есть мучного.

Изжога

Изжога появляется из-за того, что ребенок большой и поддавливает внутренние органы кверху. К родам изжога продолжает усиливаться. Для предотвращения изжоги надо следовать следующим советом:

  1. Не принимать пищу большими объемами, особенно после 16.00–17.00;
  2. Исключить всю жареную пищу, копченую, жирную;
  3. Не есть в вечернее время кислые продукты, такие как яблоко, лимон;
  4. После еды минут 30 можно походить, посидеть, но не ложиться;
  5. Очень многим при изжоге помогает выпитый стакан прохладного молока, свежевыжатый сок картофеля, чай из фенхеля или семян укропа, орехи, овсяная или манная каша на молоке со сливочным маслом, тыквенные семечки;
  6. Откажитесь во второй половине дня от продуктов, которые именно у вас провоцируют изжогу;
  7. Если никак не удается справиться с изжогой перечисленными выше методами, то во время беременности разрешено использовать антацидный препарат Ренни.

Профилактика гипогалактии

Еще во время беременности женщине стоит подготовиться к кормлению грудью и исключить появление гипогалактии (недостатка молока). Для этого нужно питаться полноценно, соблюдая правила для третьего триместра беременности и делать массаж грудных желез. В последние два месяца беременности массажу надо уделять 2 минуты в день. Заключается он в следующем: сосок взять с двух сторон указательным и большим пальцами и делать ритмичные сжимающие движения. Противопоказание к этому упражнению: угроза преждевременных родов.

Пищевые отравления

Чтобы избежать заражения опасными возбудителями кишечных инфекций, целесообразно не употреблять в пищу:

  • Паштеты;
  • Сырые яйца, яйца всмятку;
  • Некипяченое козье молоко;
  • Мягкие сыры;
  • Сладости с масляным кремом;
  • Мясо диких животных, блюда из сырого мяса, мясо, приготовленное на костре;

А также важно:

  • Крупы перед приготовлением необходимо промывать в холодной воде;
  • Фрукты и овощи, купленные на рынке или в магазине, надо мыть под проточной водой с мылом;
  • Воду пить кипяченую;
  • Молочные продукты есть только свежие, уделять особое внимание их сроку годности.

Профилактика гестоза

Гестоз – это осложнение третьего триместра беременности, еще его называют поздним токсикозом. При тяжелой форме гестоза лечение в стационаре является обязательным. Однако избежать его можно: замечено, что при соблюдении на протяжении всей беременности режима питания, достатка витаминов, калия и йода риск развития гестоза сводится к минимуму.
Важно присутствие в рационе белков как растительного, так и животного происхождения, ведь именно белок возвращает лишнюю жидкость из тканей обратно в кровь, и в последствии она выводится через почки с мочой. Избегать соленых продуктов: именно соль задерживает воду в организме. Важно соблюдать баланс в организме витамина В6. При начинающимся токсикозе хорошо попить успокаивающий сбор, валериану, пустырник, эффективна аромотерапия с успокаивающими эфирными маслами.

Разгрузочный день

Разгрузочный день – это возможность организма отдохнуть, избавиться от ненужных веществ. В третьем триместре разгрузочные дни делать можно и нужно, особенно тем, кто имеет лишнюю прибавку веса. Устраивать его надо 1 раз в неделю (не чаще). Желательно проводить в один и тот же день. По энергозапасам он равен примерно 1000 ккал. Включает в себя однотипную низкокалорийную пищу, распределенную на 5–6 порций.

Примеры разгрузочного дня:

  1. 1 кг яблок, можно есть в сыром виде, сделать салат с растительным маслом из тертых яблок, можно запекать в духовке с ложечкой меда.
  2. 500 г свежего творога, творог тоже можно подрумянить в духовке.
  3. 500 г яблок плюс 250 г творога.
  4. 800–1000 г запеченного картофеля.
  5. 400 г запеченного или отварного картофеля плюс 250 г отварного постного мяса.
  6. 1 кг любых свежих овощей.
  7. 400 г овощей плюс 250 г отварного мяса.

Отеки. Что делать

Отеки обычно являются проявлением гестоза и говорят о задержке жидкости в организме женщины.
Советы, которые помогут уменьшить отеки:

  • Исключаем соль совсем, полное ограничение на колбасу, сухарики и чипсы, жареное, копченое.
  • Ограничение выпиваемой жидкости до 1,5 л/сутки, в этот объем входят супы, каши, овощи и фрукты (одну штуку считать примерно за 50 мл жидкости).
  • Белковая пища должна присутствовать в рационе обязательно, не менее 200 г мяса и 200 г творога съедать в день.
  • Вместо воды и чая пить отвар из листьев брусничника, листьев земляники, напитки с добавлением цикория, настой из сухофруктов, вместо сладостей есть брусничное варенье, включить в рацион больше продуктов, имеющих мочегонный эффект (огурцы, дыня, арбуз, петрушка, сельдерей, морковь и морковный сок).
  • Исключить всю жирную пищу, маринованные продукты, майонез и кетчуп заменить на хрен или горчицу.
  • Обязательно 1 раз в неделю устраивайте себе разгрузочный день.
  • После прогулки можно полежать с поднятыми вверх ногами.
  • Самостоятельное назначение себе мочегонных лекарственных средств запрещено, это может привести к обезвоживанию организма!

Правильное питание в последние месяцы беременности – это хорошая подготовка как к родам, так и к .


Хотя будущей маме очень важно хорошо питаться, это не означает, что разгрузочный день для беременных противопоказан. Наоборот, если женщина слишком быстро набирает вес или у нее появляются отеки, имеются хронические заболевания вроде сахарного диабета, то разгрузочные дни будут даже полезны. Но предварительно необходимо посоветоваться с лечащим врачом, диетологом для подбора наиболее оптимального варианта.

    Показать всё

    Существует целый ряд показаний к проведению разгрузочных дней:

    • Ожирение еще до наступления беременности или слишком быстрая прибавка веса в любом из триместров. В таком случае разгрузочный день нужен для того, чтобы снизить вес. Если этого не произойдет, то у будущей мамы повысится риск развития гестационного сахарного диабета. Но пострадать может не только беременная: развивается диабетическая фетопатия, при которой возможно ожирение плода. Ребенок родится весом более 5 кг, что способствует повышенному травматизму.
    • Гестоз. Так принято называть поздний токсикоз. Его следствием могут быть преждевременные роды или перенашивание плода. Возможны судороги в процессе родов и сильное повышение артериального давления, что ведет к эклампсии, которая может завершиться летальным исходом.
    • Появление отеков, когда скапливается жидкость в межтканевом пространстве. Есть и скрытые отеки, которые ведут к дисфункции внутренних органов, поэтому так важно от них избавиться.

    Быстрая прибавка в весе многими рассматривается как несколько субъективный показатель. Но есть медицинские нормы: физиологическая прибавка в весе, которая за весь период вынашивания ребенка составит 8-12 кг. Все, что больше этой цифры - это патология.

    Если распределить показатель на все время беременности, то:

    • в 1 триместре можно набрать от 1,5 кг до 3 кг, вес будет строго контролировать врач;
    • во 2 триместре прибавка составит уже 5-6 кг;
    • в 3 триместре величина прибавки 4-6 кг.

    Но есть один важный момент – нужно высчитывать индекс массы тела. Сокращенно показатель обозначается ИМТ. Он представляет собой число, полученное от деления массы тела в килограммах на показатель роста, возведенный в квадрат и выраженный в метрах. При росте 1,72 м женщина весит 68 кг. Для нее ИМТ составляет 23 кг/кв. м. В обычном состоянии нормой считается ИМТ в диапазоне 19-25 кг/кв. м. При меньшем показателе наблюдается недостаток веса, при ИМТ в пределах 25-30 кг/кв. м - это уже ожирение.

    При беременности ИМТ немного увеличивается, но только с учетом упомянутой выше прибавки в 12 кг. В 3 триместре из этого веса около 3-3,5 кг должна составлять масса плода, на околоплодные жидкости приходится около 1 кг, столько же - на увеличившуюся матку. Остальное - молочные железы (до 0,4 кг), плацента - 0,6 кг, объем циркулирующей крови (он тоже растет в это время). И подкожная жировая клетчатка не может увеличиваться больше на 2, 5 кг.

    Противопоказания

    Существуют и противопоказания для проведения разгрузочных дней:

    • дефицит массы тела до беременности;
    • наличие хронического заболевания, при котором нельзя ограничивать калорийность рациона или употреблять определенные продукты (аллергия, сахарный диабет);
    • хронические патологии органов ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.

    Окончательное решение о том, можно ли будущей маме худеть подобным образом, принимает лечащий врач. Он же назначает и периодичность разгрузочных дней - кому-то хватит и одного раза в месяц, а некоторым нужно их устраивать раз в неделю.

    Как проводить разгрузочные дни при беременности

    Для будущих мам существуют определенные ограничения в проведении разгрузочных дней. В это время ни в коем случае нельзя голодать. Всю еду нужно разделить на 5-6 одинаковых по объему порций. Между приемами пищи должны быть равные временные промежутки.

    Если речь идет о продуктах достаточно плотной консистенции, нужно разжевывать их медленно, чтобы все питательные вещества лучше усваивались. С непривычки будет возникать сильное чувство голода. Тогда в дополнение к основному рациону можно выпить стакан нежирного йогурта, но не больше.

    Важно принимать достаточное количество воды, но не слишком много, иначе организм отреагирует отеками. В первом триместре рекомендуется употреблять до 2,5 л жидкости в день. Но во втором количество уменьшается до 1,5 л. А с 30-й недели можно выпивать не более 1,2 л в день.

    Самые эффективные виды разгрузочных дней

    Существуют различные виды разгрузочных дней, но не все они подходят будущим мамам. Идеальным вариантом являются те, которые включают фруктовые или овощные блюда, поскольку содержат большое количество витаминов, минералов и пектина, то есть веществ, полезных для организма.

    Наиболее эффективными для беременных считаются следующие виды разгрузочных дней.

    Яблочный

    Предусматривает меню, при котором в течение дня нельзя есть ничего, только яблоки в сыром виде. Объем дневной порции - до 2 кг. За один раз нужно съедать до 300 г фруктов.

    Для разнообразия яблоки в этот день можно запекать или готовить из них пюре. В 1 триместре, особенно при выраженном токсикозе, который сопровождается тошнотой и рвотой, рекомендуется употреблять яблоки кислых сортов, причем желательно именно в виде пюре. При повышенной кислотности желудочного сока следует выбирать сладкие плоды.

    Разгрузочные дни на этих фруктах допустимы в любом триместре. Яблоки содержат много полезных веществ (железо, кальций, марганец), аскорбиновую кислоту и рутин. В них много хлорогеновой кислоты - антиоксиданты, помогающие восстанавливать ткани печени.

    Овощной день

    Допускается большое количество овощей - до 1,5 кг. Но только в рационе не должно быть картофеля. Рекомендуется употреблять кабачки, тыкву, огурцы. Причем кабачки лучше употреблять в тушеном виде. Эти овощи богаты калием и клетчаткой.

    Они помогают наладить пищеварение, выводят лишнюю жидкость из организма, особенно полезны во 2 и 3 триместре. Это касается и тыквы, которая предотвращает отечность. Но последнюю можно употреблять и в сыром виде - готовить из нее салаты с добавлением лимонного сока и растительного масла.

    Рисово-компотный

    В меню должна быть рисовая каша, причем желательно брать не шлифованный белый рис, в котором практически не осталось полезных веществ, а коричневый или черный. На весь день нужно сварить 50 г крупы, получившееся количество распределяют поровну между всеми приемами пищи.

    Одновременно варят компот из 1,5 кг свежих плодов и 200 г сухофруктов. В течение дня выпивают по стакану компота и съедают по несколько ложек риса каждые 3 часа.

    Кисломолочный

    Можно взять любой из тех кисломолочных продуктов, которые нравятся будущей маме. Ограничения следующие – можно выпивать до 1,5 литров кефира или натурального йогурта в день или съедать до 600 г творога. Эти продукты обладают мочегонным эффектом, но в то же время содержат много калия. Так за день можно сбросить до 2 кг лишнего веса без вреда для ребенка.

    Другие виды разгрузочных дней

    При повышенном артериальном давлении и избыточном весе могут быть эффективны и такие типы разгрузочных дней.

    Рыбный

    Нужно 5 раз в день съедать по 70 г отварной рыбы, лучше всего речной или прудовой, поскольку морская чаще провоцирует аллергию. Брать рекомендуется нежирные сорта - минтай, хек, окунь.

    Каждый раз к рыбе можно добавить по 100-150 г салата из свежих овощей - огурцов и помидоров, сладкого перца. В зимнее время это может быть капустный салат.

    Картофельный

    В день можно съесть до 2 кг отварного картофеля без масла и специй. Для улучшения пищеварения рекомендуется выпить 2 стакана кефира.

    С мясом и свежими овощами

    Для такого разгрузочного дня берут отварное или запеченное нежирное мясо (индейка, кролик, курица) - 400-500 г на день. К нему добавляют около 1 кг свежих овощей - помидоров, огурцов и т. д.

    Гречневый

    В это время можно есть только гречневую кашу, сваренную на воде. Общее количество - 300 г, которые нужно разделить на 3-4 порции. Можно добавить к гречке немного зелени и 3-4 огурца, не больше.

    Творожный

    Около 500 г нежирного творога (2-4%) делят на 5-6 порций. Запивать можно кефиром - в день до 1 л.

    Рисовый

    Берут 150 г сухой крупы, варят на воде, с добавлением небольшого количества соли, но без сахара. Полученное количество делят на 3 приема пищи. На завтрак можно съесть рис со щепоткой корицы. На обед - рис и на десерт яблочное пюре, а на ужин - рис с морковью.

    Соковый день

    Соковый день при беременности устраивать не рекомендуется, поскольку в этот период из рациона полностью исключается белок, а он очень важен для ребенка, особенно в 1 и 2 триместре.

    На фруктовом салате

    Наиболее полезными являются яблоки, из них можно делать салат вместе с грушей или сливой, из цитрусовых подойдет помело или грейпфрут. Также готовят салат, в который добавляют лимонный сок, чтобы яблоки не потемнели - зелень или даже натертый корень сельдерея. Заправляют блюдо оливковым маслом.

    На морепродуктах

    Точно так же не стоит при беременности устраивать популярный разгрузочный день на морепродуктах, поскольку они относятся к числу облигатных аллергенов. Если до беременности женщина не сталкивалась с аллергией, в период вынашивания ребенка реакции организма могут быть непредсказуемыми.

    Креветки и некоторые виды морской рыбы могут накапливать в организме ртуть. Их можно включать в рацион не чаще двух раз в месяц, но только в очень небольшом количестве. Тогда это не навредит здоровью малыша.

    Белковый разгрузочный день

    Существует в нескольких вариантах. Это описанные выше рыбный, мясной или творожный варианты диеты. Но есть еще одна разновидность - белковый день на одних только яйцах. Их можно употреблять в любом виде, кроме жареного - сварить вкрутую или запечь в духовке омлет, в идеале - белковый.

    К этому добавляют небольшое количество овощей. Омлет можно приготовить с листовой зеленью. В качестве источника белка могут использоваться и грибы, но только не лесные, а шампиньоны и только при условии их термической обработки.

    Можно в белковый день комбинировать все виды перечисленных выше продуктов. Например, на завтрак съесть творог, на обед - отварное мясо, а на ужин - рыбу. У любого вида белковой разгрузки есть ограничение - все эти варианты противопоказаны людям с хроническими заболеваниями печени.

    Нюансы проведения разгрузочных дней

    Для разгрузочных дней нет определенных правил выхода. Нельзя переедать всю неделю, а затем резко устраивать голодание. Это навредит здоровью и матери, и плода.

    Нужно в течение всей недели плавно приучать свой организм есть меньше, нормализовать питание, отказаться от выпечки, сладостей, копченостей и т. д. Это важно не только для похудения, но и хорошего самочувствия. Точно так же после разгрузочного дня запрещено налегать на жирную и острую пищу.

    Такой день нужен для того, чтобы вывести из организма лишнюю жидкость и токсины. Со временем переходы от обычного рациона к разгрузочным дням станут менее заметными.

    Что касается подготовки, то за сутки нужно отказаться не только от жирных продуктов, но и увеличить количество чистой воды до 1,5 -2 л в день. Крепкий кофе или чай необходимо исключить, так же, как и сразу после разгрузки. В этот период под запретом будут занятия спортом. Длительной пешей прогулки в этом случае вполне достаточно.

    Даже если разгрузочный день проводится по всем правилам, для организма это еще один стресс, поэтому лучше всего планировать все на выходные. В этот период не рекомендуется совершать длительные поездки, назначать деловые встречи и т. д. Рекомендуется провести время дома.

Появление лишних килограммов во время беременности повышает нагрузку на организм и может стать основанием возникновения болей в ногах и пояснице. Обычно разгрузочные дни для беременных назначаются в третьем триместре.

Прибавление неравномерного веса может также привести к возникновению отечности и гестоза.

На начальном сроке беременности женщина может практически не набирать вес. Основная надбавка в весе происходит на третьем триместре. Лишние килограммы могут появляться из-за неправильного питания или из-за малоподвижного образа жизни. Избыточный вес приводит к неприятным последствиям, поэтому очень важно устраивать разгрузочные дни, если нет противопоказаний.

Разгрузочный день назначается:

  • при отдышке;
  • при отеках;
  • при повышении артериального давления;
  • при нарушении деятельности сердечно-сосудис той системы;
  • при заболеваниях почек и печени.

Если возникает любая из возникших проблем, то врачи назначают разгрузочный день, чтобы снизить риск возникновения патологии у плода.

Польза и вред разгрузочных дней

Разгрузочные дни во время беременности могут принести не только пользу, но и вред. Поэтому садиться на такую диету разрешено только по предписанию врача.

Польза разгрузочных дней:

  • улучшается состояние кожного покрова;
  • очищается кишечник от шлаков;
  • нормализуется вес тела;
  • хорошо выводится соль из организма, в результате чего улучшается состояние суставов.

Побочные воздействия от разгрузочных дней:

  • может нарушиться развитие плода;
  • появление обмороков;
  • нарушается обмен веществ у матери;
  • обострение гастрита;

Чтобы не возникла необходимость разгрузочного дня, следует тщательно следить за правильным и сбалансированным питанием. Грамотное питание не позволит набрать лишний вес.

Польза разгрузочного дня будет ощутима только на третьем триместре. На более ранних сроках такие разгрузки могут навредить плоду.

Виды разгрузочных дней

Разгрузочные дни во время беременности могут быть самыми разными. Популярными считаются разгрузочные дни на кефире, яблочках, арбузе, огурчиках, творожке, тыкве, кабачках, гречке, нежирной рыбке, курином мясе или телятине. Любые из этих продуктов либо отвариваются, либо готовятся на пару. Кушать надо без соли и сахара. Из специй разрешено использовать только корицу.

Осуществлять разгрузочный день на рисе или картофеле можно женщинам, которые имеют значительный уровень метаболизма. Ведь в данных продуктах много крахмала. Крахмал задерживает воду в организме, что приводит к запорам. Поэтому вес будет уменьшаться очень медленно.

Разгрузочный день на кефире назначается женщинам при ожирении и атеросклерозе. Разгрузка на огурцах будет полезна при гипертонии. Разгрузка на арбузах или яблоках рекомендуется при болезнях сердца и почек. Если имеются хронические заболевания сердечно-сосудис той системы и органов ЖКТ, то применяется мясная разгрузка.

Основные рецепты разгрузочных диет:

  1. Яблочный день.
    Требуется употребить полтора килограмма яблок. Половина съедается свежими, а вторая половина запекается в духовке. Еще приготавливаются диетические смузи. Для их приготовления потребуется кефир и корица. Взбиваем при помощи блендера яблоко, заливаем нежирным кефирчиком и посыпаем корицей.
  2. Фруктовый день.
    Из фруктов готовятся салатики, которые заправляются соком лимона или нежирной сметаной. Также приготавливаются соки-фреш или смузи-коктейли. Нельзя использовать для разгрузки персик, банан, инжир и виноград.
  3. Овощной день.
    Уменьшить вес возможно и при помощи овощей, в которых не содержится крахмал. Для этого используются огурцы, кабачок, тыква, болгарский перец или цветная капуста. Одни употребляются в свежем виде в качестве салатиков, а другие готовятся на пару, тушатся или запекаются. При приготовлении разрешено использовать нежирные йогурты. В качестве украшения блюдо посыпается свежей зеленью.
  4. Белковый день.
    Полкилограмма нежирной рыбки или диетического мяса. Съедается за пять приемов. Также разрешается съесть один килограмм овощей или один литр обезжиренного кефира. В качестве наполнения организма белком можно использовать и творожок. Потребуется полкилограмма 4 %творожка и один литр натурального йогурта.
  5. Крупяной день.
    Триста грамм гречневой крупы съедается равномерно за 5 приемов. Гречку можно употреблять с кефиром или молоком. При этом требуется выпить более 3 литров воды. Вместо гречки можно использовать 150 грамм неочищенного риса. Кушать разрешено с яблоками, морковкой и болгарским перцем.
  6. Разгрузочный день на кефире.
    Данная разгрузка имеет продолжительност ь всего 10-12 часов. Но при таком промежутке времени можно с легкостью убрать ненужный вес. Врачи рекомендуют употреблять разные виды кефира. Через каждые два часа необходимо выпивать стакан кефира, в промежутках следует пить воду. Продержаться на одном кефире сложно, поэтому лучше его сочетать с другими продуктами.
  7. Кефир и творог.
    Приготавливается 150 г творога и литр кефира. Все это равномерно съедается за день. В творог разрешается добавлять ягоды и мед.
  8. Кефир и овсянка.
    Каждая женщина знает, что овсянка очень полезна. В сочетании с кефиром она позволяет быстро сбросить лишний вес.
  9. Кефир и яблоки.
    Разгрузка на кефире с сочетанием яблок позволяет уменьшить токсикоз у беременных.

Любые рецепты должны подбираться с учетом индивидуальных особенностей и вкусовых предпочтений.

Основные правила при разгрузке у беременных

Самое основное правило — не применять разгрузочные дни до 3 триместра.

В различных источниках можно найти меню трехдневной разгрузки. Для беременных такая диета очень опасна. Нельзя, чтобы разгрузка длилась больше суток.

Повторно разгрузочный день можно провести минимум через неделю, иначе будет большая вероятность возникновения ухудшения протекания беременности. Плод не будет получать достаточное количество питательных веществ. Может появиться физическое и интеллектуальное отставание в развитии.

Все разгрузочные дни должны иметь итоговое меню, содержащее 1500 калорий. Именно столько калорий необходимо употребить для правильного протекания метаболических процессов.

Все продукты делятся равномерно на 5-6 порций и употребляются через каждые 3-4 часа.

Вся пища должна употребляться медленно. Ведь именно длительное пережевывание позволяет сильнее насытиться организму и надолго сохранить чувство сытости.

При любой диете может возникнуть сильное чувство голода, в этом случае можно выпить стакан обезжиренного кефира. После разгрузочного дня рекомендуется питаться маленькими порциями, чтоб потерянный вес не вернулся обратно.

Если правильно организовать разгрузочный день, то вес уменьшится на 300-800 грамм. Главное, в этот день полностью исключить употребление соли. Ведь без нее организм будет активно терять ненужную жидкость.

Разгрузочные дни для беременных необходимы для улучшения метаболизма в организме матери и малыша. Также нормализуется деятельность всех внутренних органов.